Corta Sin Esfuerzo y Como Los Mejores Chefs Con la Ayuda de Este Afilador de Cuchillos

Mejor Afilador de Cuchillos

Un cuchillo bien afilado hace todo más fácil. Si eres un cocinillas, necesitas que tus cuchillos corten cada trozo de carne como si fuese mantequilla. Por eso el Arcos 610600 es nuestra elección como mejor afilador de cuchillos. Te será cómodo, es barato y lo mejor, cada corte que hagas será perfecto.

 

Imagina a Arguiñano con problemas para cortar un trozo de carne, pescado o verdura.

A él no le pasa porque, como buen Chef que es, siempre tiene sus cuchillos en perfecto estado. Cómo?

Con un buen afilador de cuchillos.

Estos son muy baratos y ocupan poco espacio. Sin embargo hacen que tus cuchillos duren muchos más años cortando como el primer día.

Siendo la persona inteligente que pienso que eres, verás que es más rentable que llevar tus cuchillos a un comercio específico para su afilado.

Pero cuál es el mejor?

Después de haber analizado durante varias horas diferentes modelos, este es nuestra elección:

 

Mejor afilador de cuchillos – ARCOS 610600

Mejor afilador de cuchillos Arcos 610600

 

Si quieres un afilador fiable, seguro y que deje el filo de tus cuchillos tan afilado como la katana de un Samurái, este afilador Arcos es tu opción más segura.

Arcos, del mismísimo Albacete, se especializa en cuchillos y cubertería de cocina. Seguro que la marca te suena y es probable que tus cuchillos sean Arcos.

Quién mejor para hacer el mejor afilador de cuchillos que una empresa que hace cuchillos?

Este pequeño afilador manual tiene lo que necesitas:

  • Ligero de peso
  • Buen precio
  • De uso muy sencillo y seguro

A los usuarios les encanta porque realiza un buen trabajo a un buen precio. Se puede ver en que es un top ventas en Amazon. Puedes comprarlo haciendo clic aquí.

 

Tus cuchillos afilados en 3 pasadas

Para uso doméstico, en 2 o 3 pasadas tendrás tu cuchillo listo para usar. Sin hacer fuerza ni nada, es un proceso muy fácil. Y esto es parte se debe a sus rodillos, uno de carburo de tungsteno y el otro de cerámica.

El de tungsteno lo necesitarás utilizar si la hoja de tu cuchillo está muy maltratada. Si tiene mellas y demás. Este las limará hasta hacerlas desaparecer.

Mientras, el rodillo de cerámica es el que consigue ese acabado perfecto que todo chef busca. Por lo general será el que más uses y sus resultados son increíbles.

 

Te será muy cómodo

El mango por el que agarras este afilador Arcos se adapta genial a tu mano. Cada vez que lo sujetes notarás un agarre muy seguro, cosa importante cuando estamos tratando con hojas afiladas.

Está fabricado en goma y con materiales ABS + TPE por lo que será imposible que se te resbale incluso con las manos mojadas. En general es muy seguro de utilizar.

 

Pros:

  • Excelente precio y reconocida marca.
  • Afila en 3 pasadas. Mejor que los de la competencia.
  • Dos rodillos de afilado diferentes.
  • Pequeño y ligero de peso.

Contras:

  • No sirve para afilar cuchillos de sierra o tijeras
  • Como suele ocurrir en este tipo de productos, el carburo de tungsteno puede desgastar el metal de los cuchillos con el paso del tiempo.

 

¿Por qué comprar un afilador de cuchillos?

Cualquier persona que utilice cuchillos, ya sea para cocinar o comer, necesita un afilador de cuchillos. Por muy buenos que sean, cualquier cuchillo de cocina exige un cuidado para mantener su filo en óptimas condiciones.

El filo va desapareciendo poco a poco con el uso. Con el roce contra la tabla de cortar, contra los huesos de la carne y por los ácidos con los que entra en contacto. Con el tiempo y el poco cuidado acabamos con un cuchillo que tiene una hoja desgastada y con mellas, y eso es peligroso.

En el peor de los casos, si nos hacemos un corte, la herida curará antes y será menos dolorosa si la hoja está bien afilada.

La solución es fácil. Todo el mundo se puede permitir un afilador de cuchillos. Y cada vez que voy a una casa en donde no hay uno, siempre acabo convenciendo al propietario de que compre uno.

Unos aparatos tan pequeños, fáciles de manejar y que en menos de 20 segundos le dan una vida nueva a una hoja desgastada es algo que deberíamos de tener todos en nuestros cajones de la cocina.

Su limpieza, cuidado y mantenimiento tampoco exige nada especial y la durabilidad del aparato está garantizada.

En conclusión:

  • Son esenciales en una casa en donde se cocine a menudo
  • Son muy baratos. Casi todos andan entre 10 y 20 euros.
  • Se amortizan muy rápido teniendo en cuenta el gasto que nos ahorramos acudiendo a un comercio especializado en afilado.
  • En cuestión de segundos tienes tus cuchillos afilados.

 


 

El Más Vendido – ANYSHARP

Mejor afilador de cuchillos Anysharp

Un afilador perfectamente diseñado para cumplir con nuestras expectativas. Ideal para su uso en cuchillos de acero templado, de sierra o incluso tijeras y navajas. Su excelente precio hace que sea uno de los productos más vendidos de esta gama,solo pesa 150 gramos y gracias a sus reducidas dimensiones de 64 x 64 x 64 mm podemos guardarlo en cualquier cajón de nuestra cocina.

 

Antideslizante

Gracias a su agarrePowerGrip, patentado por la propia firma, el afilador Anysharp cuenta con una ventosa que se adhiere firmemente a cualquier superficie lisa. Tan solo hay que fijarlo accionando una palanca y podremos afilar el cuchillo con total seguridad sin necesidad de sujetar el aparato con una mano.

 

Carburo de tungsteno

Un material de avanzada tecnología para afilar todo tipo de cuchillos mediante una leve presión. También cuenta en su parte superior con un protector de polímero que evita dañar el metal y posee un ángulo de afilado de 20 grados, ideal para ofrecer excelentes resultados.

 

Pros:

  • Relación calidad/precio sobresaliente.
  • Ventosa antideslizante para seguridad y facilidad de uso.
  • Pequeñas dimensiones y peso ligero.

Contras:

  • El carburo de tungsteno puede llegar a dañar el metal de cuchillos que sean de baja calidad.

 

Afilador de cuchillos eléctrico – LACOR 69141

Mejor Afilador de cuchillos eléctrico Lacor 69141

 

Los afiladores eléctricos son una interesante opción para quien no tenga experiencia afilando sus cuchillos de forma manual o simplemente prefiera una manera rápida, fácil y cómoda que cumpla su función y garantice buenos resultados. Dentro de esta gama destaca el Lacor 69141, algo más caro que los típicos afiladores manuales, pero con excelentes prestaciones. Cuenta con un diseño compacto y atractivo, fabricado en acero, con una potencia de 60 W y un peso de 640 gramos.

 

Rapidez, eficacia y comodidad

Utilizar un afilador de cuchillos eléctrico no requiere ningún tipo de esfuerzo por nuestra parte. Simplemente hay que colocar el cuchillo en su correspondiente ranura, pulsar el interruptor de encendido y en cinco segundos tendremos un afilado perfecto.

 

Varios tipos de ranuras

Cada ranura viene detallada con el nombre del utensilio correspondiente. En una de ellas podemos iniciar el afilado en todo tipo de cuchillos, otra ranura sirve para pulir y dar un retoque final, e incluso cuenta con otras dos para tijeras o destornilladores.

 

Pros:

  • Uso sencillo.
  • Bonito diseño y reducidas dimensiones.
  • Válido para afilar todo tipo de utensilios.

Contras:

  • Se recalienta demasiado al de cinco minutos de uso.
  • Bastante ruidoso.

 

El Más Barato – ZANMINI ZKS02

Mejor afilador de cuchillos Zanmini ZKS02

 

El modelo ZKS02 de la firma Zanmini es uno de los afiladores manuales de cuchillos más demandados para el hogar debido a su buen rendimiento y su excelente precio. Su manejo es muy sencillo y utilizando cualquiera de sus dos ranuras obtendremos un afilado perfecto en tan solo cinco segundos. Pesa 250 gramos y su tamaño es reducido, con lo que cabe perfectamente en cualquier cajón.

 

Dos ranuras de afilado

La primera ranura compuesta de abrasivo de diamante es ideal para hojas gruesas, mientras que en caso de querer afilar hojas más finas o pulir y dar un último retoque a otros utensilios conviene utilizar su segunda ranura fabricada en acero de tungsteno.

 

Seguro y ergonómico

Cuenta con una base antideslizante acolchada que se adhiere firmemente a cualquier superficie lisa y plana como la encimera de nuestra cocina. Su mango ergonómico también se adapta perfectamente a la mano para poder sujetar el producto sin ningún peligro.

 

Pros:

  • Excelente relación calidad/precio.
  • Ligero y con un diseño muy atractivo.
  • Rendimiento eficaz en tan solo cinco segundos.

Contras:

  • No es apto para tijeras ni cuchillos dentados o serrados.
  • Su uso es muy sencillo, pero el manual de instrucciones solo viene en inglés.

 

Afilador de cuchillos ZANMINI ZKS04

Mejor afilador de cuchillos Zanmini ZKS04

La firma Zanmini apuesta fuerte por el uso de las últimas tecnologías en la fabricación de utensilios de cocina, y entre sus afiladores de cuchillos destaca el modelo ZKS04. Un producto completo gracias a sus múltiples funciones con la calidad que garantiza sus materiales de acero inoxidable y ABS. Tiene un precio muy asequible, un diseño atractivo, es ligero de peso y fácil de usar.

 

Cuatro ranuras de afilado

Una primera ranura para el afilado de tijeras. La segunda ranura está compuesta de diamante abrasivo para el uso de cuchillos que requieran más trabajo. La tercera ranura es de acero de tungsteno y es la más común para el uso diario. Y la cuarta ranura tiene sus cuchillas de cerámica con lo que resulta ideal para pulir o dar los últimos retoques a un cuchillo ya afilado.

 

Diseño ergonómico

Un atractivo acabado en el que prima la seguridad del usuario. Su base acolchada antideslizante se adhiere totalmente a la superficie de una mesa o la encimera, y su mango ergonómico resulta muy cómodo a la hora de sujetar el afilador con una sola mano.

 

Pros:

  • Buen precio.
  • Cuatro ranuras de afilado.
  • Seguro y ergonómico.

Contras:

  • No se pueden afilar cuchillos dentados o serrados.

 

Afilador de cuchillos ACCUSHARP

Mejor afilador de cuchillos Accusharp

El afilador manual de cuchillos Accusharp siempre aparece en todas las listas con una valoración excelente por parte de los consumidores debido a su eficacia y reducido tamaño, algo que lo hace apto no solo para el hogar, sino para llevarlo con nosotros a la hora de hacer otras actividades como ir de camping o utilizarlo en nuestra vida laboral, ya que funciona perfectamente afilando cualquier tipo de utensilio metálico, no solo cuchillos de cocina, sino también herramientas de trabajo.

 

Cuchillas recambiables

Sus cuchillas están fabricadas en tungsteno y forman una “v” con un ángulo de 15 grados. Pueden utilizarse ambas partes ya que son reversibles, y una vez gastadas solo hay que retirarlas del afilador y sustituirlas por otras nuevas.

 

Seguridad

Cuenta con un protector para la mano que separa los dedos y evita el contacto con el cuchillo a la hora de proceder al afilado.

 

Pros:

  • Ligero de peso y dimensiones reducidas, cabe en una mano y podemos llevarlo a cualquier sitio.
  • Excelentes resultados en todo tipo de utensilios de cocina, así como otro tipo de herramientas de trabajo.

Contras:

  • No apto para afilar tijeras.
  • El material de tungsteno puede causar daños en cuchillos demasiado delicados.

 

Afilador de cuchillos FTYTEK

Mejor afilador de cuchillos FTYtek

Un afilador de cuchillos muy demandado en el mercado es este modelo de la firma FTYtek, especializada en todo tipo de productos para el hogar. Fabricado con los materiales más avanzados para garantizar eficacia y seguridad, un atractivo diseño y tan solo 259 gramos de peso.

 

Cuatro ranuras

La primera ranura está diseñada para el afilado de tijeras. La segunda es ideal para un afilado grueso de cuchillos metálicos sin brillo. La tercera ranura ofrece un afilado más fino para uso diario e incluso es apta para cuchillos de cerámica. La cuarta ranura da un acabado especial a la hora de pulir o dar los últimos retoques.

 

Materiales

El sistema de afilado cuenta con materiales de avanzada tecnología tales como acero inoxidable, carburo de tungsteno, cerámica y gravilla de acero.

 

Seguridad

Mango ergonómico de ABS + TPR que se adapta y adhiere perfectamente a la mano.  En su base tiene una placa inoxidable con base antideslizante EVA que fija el afilador firmemente a cualquier superficie plana y lisa.

 

Pros:

  • Sus reducidas dimensiones permiten guardarlo sin molestias en cualquier cajón de la cocina.
  • Materiales seguros y eficientes.
  • Cuatro ranuras.

Contras:

  • No apto para cuchillos serrados o dentados.

 

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