Este blog es más de temas de casa. Si.
Pero sigo tratando de aportarte ideas. Esta vez con recetas de tupper para llevar a la oficina.
Pensar en comer en el trabajo es algo que deprime a mucha gente. De hecho, hay quien piensa que es sinónimo de mala alimentación.
Pero en realidad no es así en absoluto. Se pueden preparar suculentos platos que no solo no te dejen con hambre, sino que te servirán para disfrutar de una dieta equilibrada y sabrosa.
¿No te lo crees?
Apunta estas recetas para comer de tupper en la oficina y descubre que es rápido, fácil y cómodo.
No me crees? Aquí tienes la mismísima página web de la marca.
Consejos para la comida en la oficina
Pero antes, es interesante que conozcas una serie de consejos para que comer en la oficina no sea algo gris y triste. Puedes alimentarte perfectamente y no tener que bajar al bar de abajo o tirar de las clásicas comidas para llevar, que siempre son menos sanos que si has preparado tú tu alimentación.
Si quieres seguir una dieta sana, saludable y equilibrada, nunca olvides que:
- Selecciona siempre que sea posible alimentos que se mantengan bien a temperatura ambiente. Si no tienes una nevera a tu disposición, evita productos frescos como carne o pescado. O asegúrate de que están cocinados perfectamente.
- Si te decantas por la ensalada, un chorro de limón sobre las verduras será perfecto para que aguanten bien hasta la hora de comer. Luego, cuando vayas a tomarlas, añade vinagre y aceite si es posible.
- Las pastas, las legumbres y los arroces son perfectos para el tupper.
- Lleva siempre alguna fruta para el postre, aguante mejor a temperatura ambiente y es muy sana.
- Recuerda que, si no has tomado proteínas durante el día, que suelen ir en la carne y pescado, puedes y debes compensar por la noche en la cena.
- Parece de Perogrullo, pero es importante decirlo, el tupper debe tener el tamaño adecuado, ni muy grande ni muy pequeño. Así, la comida tendrá su justa medida y estará mejor conservada.
- Lleva pequeños frascos de cristal en los que puedas portar vinagre, aceite, sal o salsas. Darán vida a tus platos de tupper a la hora de la comida en la oficina.
Si aún no lo has visto, te recomiendo que le eches un vistazo a nuestra guía para preparar pan con una panificadora. Podrás hacer pan casero facilísimo!
Mis 4 Recetas de Tupper Para Llevar a la Oficina
Y ahora, ¿qué vamos a echar en el tupper? Vamos a darte unas recetas facilísimas, que puedes hacer en casa la noche antes o la misma mañana en más o menos de 30 minutos, según tu habilidad culinaria. Una forma de comer rico, sano y que no te quite mucho tiempo.
Macarrones con tomates cherry
Comenzamos con una deliciosa receta de pasta fácil y simple.
Ingredientes:
- 300 gr de macarrones.
- 200 gr de tomates cherry.
- 1 calabacín.
- 2 dientes de ajo o ajo en polvo.
- Queso parmesano rallado al gusto.
- Una cucharada sopera de aceite de oliva.
- Una cucharadita de vinagre balsámico.
- Hierbas aromáticas picadas al gusto.
- Recomendable usar albahaca, perejil y orégano.
- Sal y pimienta al gusto.
Elaboración:
- Cuece los macarrones y escúrrelos terminado el proceso que suele durar de 8 a 12 minutos, según la marca y tu gusto. Luego, escúrrelos.
- Corta el calabacín en dados y hiérvelo durante 3 minutos. Acabado el proceso, escúrrelo.
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- Pica el ajo y rehógalo en una sartén con el aceite de oliva. Luego, incorpora el calabacín y los tomates, salpimienta y déjalo a fuego medio/alto unos 3 minutos.
- Agrega a la sartén el vinagre y las hierbas aromáticas.
- Agrega la pasta y remueve bien.
- Sirve con el queso parmesano espolvoreado.
Ensalada de pasta y pollo
Vamos ahora con otra receta que es un clásico entre los clásicos, la ensalada con pollo y pasta.
Ingredientes:
- 150 gr de pasta.
- 150 gr de pechuga de pollo.
- 100 gr de espárragos verdes.
- 1 calabacín.
- 1 pimiento rojo.
- Unas hojas de albahaca.
- Aceite de oliva, vinagre y sal.
Elaboración:
- Cuece la pasta durante 8 a 12 minutos según tu gusto y marca, escurre y reserva.
- Corta el calabacín en rodajas y ponlo a freír en una sartén con aceite de oliva. Luego, reserva.
- Fríe la pechuga de pollo y déjala enfriar para cortar en rodajas pequeñas.
- Haz una plancha con los espárragos y el pimiento rojo.
- Junta todos los ingredientes con las hojas de albahaca una vez fríos y aliña a tu gusto.
- Lógicamente, esta ensalada admite muchos más productos, como lechugas varias, tomates de todo tipo, etc.
Bonito con tomate
Vamos ahora con una receta más sana, que incluye verdura y pescado bien conservados para el tupper.
Ingredientes:
- 1 kilo de bonito.
- 2 cebollas.
- 3 dientes de ajo o ajo en polvo.
- 6 tomates de buen tamaño.
- Aceite de oliva, sal y perejil.
Elaboración:
- Limpia el bonito de espinas y córtalo en dados, filetes o según tu gusto.
- Pica las cebollas, el perejil y los dientes de ajo.
- Pela el tomate en trozos pequeños.
- Sazona el pescado con harina y sal.
- En una sartén con aceite caliente, dora el bonito y resérvalo.
- En el aceite del bonito, fríe a fuego lento la cebolla y los ajos.
- Cuando la cebolla esté blanda y dorada, añade el tomate y mezcla. Déjalo cocer durante 30 minutos y añade agua cuando sea necesario.
- Pasa la salsa por un chino y añádela al bonito. Deja cocer la mezcla durante 10 minutos y listo.
Arroz con setas
Veamos una última opción sana y nutritiva.
Ingredientes:
- 300 gr de arroz.
- 500 gr de setas al gusto.
- 3 dientes de ajo o ajo en polvo.
- 100 ml de aceite de oliva.
- Queso rallado al gusto.
- ¼ de litro de caldo de carne o verduras.
- Perejil picado, pimienta y sal.
Elaboración:
- Trocea las setas.
- Calienta dos cucharadas de aceite en sartén y saltea las setas con un diente de ajo a fuego fuerte hasta que se consuma toda el agua y salpimienta.
- En un cazo pones el caldo y lo llevas a ebullición.
- En otra cacerola, calienta aceite y rehoga dos dientes de ajo hasta que cojan color. Luego incorporas el arroz un par de minutos. Después, añades el caldo hirviendo y salpimientas.
- Deja cocer el arroz durante unos 15 a 20 minutos, hasta que se vaya consumiendo el caldo, y un par de minutos antes de apartarlo, añades las setas. Después, retiras del fuego.
- Recuerda espolvorear el queso cuando lo vayas a consumir.
¿Qué te han parecido estas ideas para comer de lujo con un tupper en la oficina? Ya sabes que según las domines, las podrás tunear a tu gusto. No cabe duda de que no hay necesidad alguna de alimentarse mal por mucho que estés en el trabajo. Así que toma nota y cuida tu dieta con estas recetas fantásticas y disfruta de lo mucho que nos ofrece la vida.
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